Nordcap SPR 120 Flockeneisbereiter

3.308,00 € 4.725,00 € (29,99% gespart)

Artikel-Nr.: 41321200601
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Pumpensystem (PM)

Modernes Produktionssystem mit einer Pumpe zur Druckbeaufschlagung, die für eine gleichmäßige Struktur des abgegebenen Speiseeises sorgt, mit verschiedenen Möglichkeiten zum Einstellen des Overrun auch über 100%. Die Pumpe ist aus Edelstahl AISI 304, besteht aus wenigen, leicht abzubauenden und zu reinigenden Teilen, die Zahnräder sind aus PEEK, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.

Gravitationssystem (GR)

Produktionssystem mit einem Dosierventil für den Durchlauf der Mischung und der Luft innerhalb des Zylinders unter Ausnutzung der Schwerkraft. Hierdurch wird ein Maximum an Bedienfreundlichkeit gewährleistet, und es lässt sich jede Art von Mischung verarbeiten, selbst mit kleinen Fruchtstücken. Die geringe Zahl der Bauteile erleichtert die Reinigung.

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Produktinformationen "SPR 120 L"

Flockeneisbereiter - SPR 120

Tagesleistung ca. 120 kg mit Vorratsbehälter.

Flockeneisbereiter mit integriertem Vorratsbehälter
außen Edelstahl 1.4509 mit abgerundetem Kantenschutz
innen Behälter aus Polyethylen mit patentierter AGION® Antibacteria-Beschichtung, in einem Stück tiefgezogen
Produktion von Flocken- bzw. Brucheis mit einer Idealtemperatur von -0,5 °C, kristallin geformt und stets schüttfähig
vollautomatische Produktionssteuerung
wasserführende Teile aus lebensmittelechten Werkstoffen
alle schmutzanfälligen Komponenten sind für Service- und Reinigungszwecke leicht ausbaufähig
zylindrischer Spezialverdampfer
serienmäßig mit 1 x Anschlussschlauch und 1 x Eisschaufel
installierter Abflussstutzen
mit 55 Kg Vorratsbehälter bei Luftkühlung
mit 60 Kg Vorratsbehälter bei Wasserkühlung

Hinweis:
Bauseitig sind 2 Wasser-Zuläufe und -Abläufe erforderlich.
Bei der Geräteaufstellung ist bauseitig ein Wandabstand von mindestens 152 mm einzuplanen.
Wir empfehlen den Abschluss eines Wartungsvertrages mit Ihrem Fachhändler.

Breite außen:	920 mm
Kälteleistung:	540 W / VT -10 °C
Verkleidung außen:	Edelstahl 1.4509 mit abgerundetem Kantenschutz
Bruttogewicht:	72 Kg
Kältemittel(Luftkühlung):	R 134a / 440 g
Verkleidung innen:	Innenbehälter aus Polyethylen mit patentierter AGION® Antibacteria-Beschichtung, in einem Stück tiefgezogen
Kältemittel(Wasserkühlung):	R 134a / 380 g
Leistung(Luftkühlung):	ca. 120kg Flockeneis / 24h
Energieverbrauch(Luftkühlung):	15,2 kWh / 24h
Leistung(Wasserkühlung):	ca. 120kg Flockeneis / 24h
Energieverbrauch(Wasserkühlung):	15,2 kWh / 24h
Nettogewicht:	65 Kg
Anschlusswert(Luftkühlung):	500 W / 230 V
Anschlusswert(Wasserkühlung):	500 W / 230 V
Höhe außen:	778 mm
Tiefe außen:	594 mm

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